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大同美食“空降”上海
2024-04-24|資訊來源: 大同人才網(wǎng)|查看: 640

“太期待了!”“能常駐嗎?”……在4月22日啟動(dòng)的“人到山西好風(fēng)光”人才宣介上海專場(chǎng)活動(dòng)期間,大同美食也同步走進(jìn)了同濟(jì)大學(xué)、華東政法大學(xué)兩所滬上高校,刀削面、羊雜、小米涼糕等5種美食,吸引了大批師生排隊(duì)嘗鮮,來自“國(guó)際美食之都”大同的味道瞬間征服了師生的味蕾。

  此次由市委組織部牽頭、市商務(wù)局組織的“大同美食進(jìn)同濟(jì)”“大同美食進(jìn)華政”活動(dòng),是繼去年大同美食走進(jìn)廈門大學(xué)、北京大學(xué)等高校后,今年組織的首次美食宣傳活動(dòng),活動(dòng)推出了大同特色刀削面、羊雜、百花燒麥、小米涼糕和笑臉油餅,同時(shí)還為刀削面配備了豬肉、黃花什錦等多種臊子,以及扒肉條、丸子等輔菜,力求讓兩所高校的師生嘗到最地道的大同美食。

  4月23日中午時(shí)分,記者在同濟(jì)大學(xué)西苑飲食廣場(chǎng)餐廳看到,經(jīng)過22日的“預(yù)熱”,數(shù)百名師生早早在大同美食出菜窗口排起了長(zhǎng)隊(duì)……一位正在排隊(duì)的上海本地女大學(xué)生,一邊踮著腳看前面的隊(duì)伍,一邊對(duì)記者說:“作為上海本地人,我真的特別期待大同刀削面的味道!”一位來自山西晉城的學(xué)子捧著一碗加了雞蛋、蔬菜的刀削面大快朵頤,“太好吃啦!能常駐嗎?要是常駐我天天來吃!”

  記者了解到,此次大同美食進(jìn)高;顒(dòng)燃爆了滬上兩所高校師生的味蕾,同濟(jì)大學(xué)四平路校區(qū)22日接待師生就餐近1700人、銷售額達(dá)18000余元,23日僅中午就達(dá)到1133人、銷售額12000余元。而在華東政法大學(xué)長(zhǎng)寧校區(qū),23日中午,大同美食在食堂甫一亮相,刀削面、小米涼糕兩種美食就被師生們搶購一空。


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